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SALATE
GEMISCHTER SALAT
Blattsalate, Rohkost
8,50 €
GEBRATENE GEFLÜGELLEBER
Balsamicoglace, Blattsalate, Grana Padano
18,90 €
EINHORN SALAT
Karamellisierte Maispoularde, Blattsalate, Grillgemüse
19,90 €
TAGLIATA VOM ENTRECÔTE
Rucola, Salat, Pesto und Grana Padano
32,50 €
VORSPEISEN
EDELROHSCHINKEN (LUFTGETROCKNET)
mit Aioli und Oliven
12,50 €
BURRATA
Rote Bete Carpaccio, Olivenöl, Meersalz und Rucola
17,90 €
Vegetarisch
CARPACCIO VOM ARGENTINISCHEN RINDERFILET
Olivenöl, Meersalz, Rucola und Grana Padano
21,50 €
SUPPEN
TOMATENCREMESÜPPCHEN
mit Croûtons
9,50 €
TOMATENCREMESÜPPCHEN
mit Croûtons und einem Scampi
12 €
FISCHSUPPE MEDITERRAN
Pernod, Grana Padano, Sauce Rouille, Röstbrot
16,50 €
HAUPTGÄNGE
SPAGHETTI BOLOGNESE
mit Rinderhack und Grana Padano
16,50 €
PENNE GREGGIO
mit Schafskäse, Pesto-Rahm, Tomatenwürfeln und Rucola
18,50 €
Vegetarisch
SCHWARZE GNOCCHI
in Parmesansauce, mit Tomaten, Oliven und Pesto
18,90 €
Vegetarisch
PENNE IN CURRYCREME
mit Chili, Tomate, Maispoularde und Rucola
19,90 €
STEINPILZRAVIOLI
in Salbeibutter mit Gemüse und Grana Padano
23,50 €
Vegetarisch
GORGONZOLAPASTA RÄUCHERLACHS
Rosa Pfeffer
19,90 €
KOKOS-CURRY-RISOTTO
mit Erbsen, Kirschtomaten und jungem Lauch
21,50 €
Vegetarisch
KOKOS-CURRY-RISOTTO
mit Erbsen, Kirschtomaten und jungem Lauch sowie 3 gegrillten Salzwasser-Riesengarnelen
29 €
SPAGHETTI CHILI
Scharfe Peperoni Sauce, Oliven, Knoblauch und Ratatouille
17,50 €
Vegetarisch
SPAGHETTI CHILI
Scharfe Peperoni Sauce, Oliven, Knoblauch und Ratatouille und drei gegrillten Salzwasser-Riesengarnelen
25 €
GEGRILLTE LACHSTRANCHE
in Schnittlauchbutter-Sauce auf Linguine und mediterranem Gemüse
32,50 €
WOLFSBARSCH FILETS
auf der Haut gebraten, Prosecco-Schaum, mediterranes Gemüse, Kartoffeln
32,50 €
WIENER SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN
mit Preiselbeeren und Pommes Frites
34,90 €
RUMPSTEAK VOM BLACK ANGUS (200 g)
Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
38,50 €
KALBSRÜCKENSTEAK
in Champignonrahmsauce und Pommes Frites
38,50 €
DESSERT
CRÈME BRÛLÉE
Geflämmte Vanillecreme, Blaubeersorbet
10,50 €
PANNA COTTA
mit Mango Püree und Früchten
10,90 €
APFELBEIGNETS
Gebackene Apfelringe mit Zimt, Vanillesauce und Rahmeis
12,90 €
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